Showing posts with label JJCM. Show all posts
Showing posts with label JJCM. Show all posts

Wednesday, July 11, 2012

:: myResepi ::

dah lama rasanya aku x updates blog..byk benda nk diceritakan dan diluahkan ..tp, tersekat ...xoxo
mood : malas menaip & memikir...
antara hasil dok umah... koleksi hasil air tangan 2012 .... tp,utk mulut sendiri je tau... NO order2 yerr... 
plan asal nak masukkan resepi sekali, tp,mood malas menguasai,so, next time jerk la ek... mayb mood MALAS + NGANTUK gara2 makan pulut kuning kot... dah la aku mmg behi sunggoh dge pulut kuning.. syg, saya dh pandai (pandai ke??bolehla...) wat pulut kuning.. kalo awak ada, mesti awak akan cerita sampai ke kg.. "ma, mekyusz wat pulut kuning td..dge gulai ayam.." kalo dia call ma atau call kak.. "Pani, mekyusz aku wat pulut kuning...boleh la make, tp, xleh lwn pulut kuning ma la..." ayat2 yg mungkin kuar dr mulut 'dia'....


red velvet
close up sket...

nmpk cm terlebih serbuk koko je..xnmpk sgt ke'red'an nya....
kek gula hangus tu dh lama sgt aku x wat, last wat sblm kencing manis..bygkan la betapa lamanya..cheese cake dh 3,4X percubaan..aku mmg agak 'hantu' cheese cake ni...
close up sket cheese cake tu... ni resepi kwn aku Pinah Comey... 10Q
tak pernah rasa, tak pernah tgk live... google resepi je..sedap jgk rupanya pavlova ni...
close up
puding jagung...

terserlah jagung2 nya...

agar2 marble..lupa nk snap lps dipotong... nice..
agar2 santan..puas digoogle cr resepi plg mudah..wpun bg org lain mudah,tp, bg aku yg xpernah wat msih ada keraguan nk wat..hehehe..10Q pakcik google..

tiramisu 2nd time buat..lupa nak snap lps dipotong...

tiramisu 1st time buat..plating agak ke laut...
onde2 a.k.a buah melaka...ni paberet 'dia' ..kalo la aku tau semudah ni,dh lama aku wat utk 'dia'...

syg, bini awak dh boleh masak pulut kuning...sblm ni pandai makan je..now, anytime nak mkn pun buleh...

Wednesday, May 9, 2012

:: Pavlova ::

apa ke benda la pavlova tu? camne rasanya ek? rupa dh kenal sbb slalu nmpk kwn2 upload gambar dlm blog la fb la.. bila sebut je pavlova, aku rasa mesti bahan2 resepi dia susah kn??? slalu gk aku dok melayan 'pakcik google' cr ttg pavlova ni.. 2 hari lepas aku surf2 resepi dia..ekeleh... sonang jah bahan2 dia..smua dh ada kt umah..jap nk g usha dlm peti..alamak, esen vanilla abih...cuka?oo...ada..tp, dh xpired la plak... so, aku g kedai beli cuka & esen vanilla...tp,nak hias camno sbb xde buah2an.. xpe, wat dulu, esok baru kita deco sbb selasa aku kena g spital amik sample darah utk appoinment 22/5 ni.. lps amik darah,aku g masjid india visit kedai & rizal ..dh sbln aku x g sana... lps borak2 dgn rizal, aku g Sogo..hajat nk bli buah2 la nk deco pavlova..bkn buah je, byk jgk diborong sbb stok makanan dlm peti xde..bli meggi,PAMA (bkn majalah), teh, kopi instant, tepung kek instant dll.. dari Sogo aku amik teksi balik slayang.. 1st buat tu..ni la dikatakan blaja xabih...whipping cream aku ain curah je atas pavlova..alamak cair la..ke kena putar dulu? aku pun putar2, pekat.. then curah la atas pavlova..nape rasanya cm lain jer?cream rasa tawar..rupanya2 sbb whipping cream tu sepatutnya diputar dgn gula & sikit esen vanilla... so,tgh mlm tu aku wat lagi..kali ni aku masukkan serbuk koko dlm adunan pavlova..sbb nk bg nmpk wana coklat sket..sbb lgpun cream dh wana putih kan??pagi td sbb semalaman xleh tido, aku pun deco la pavlova aku... nak tgk hasilnya??ni la hasil org pemalas + sy bdk baru blaja...
1st time buat.. cream yg tawaq hebiaq...

mcm menarik kn?

agak puah ati..so,xde la buat lg dlm masa terdekat ni.. :p